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| 審決分類 |
審判 査定不服 2項進歩性 特許、登録しない。 B65B |
|---|---|
| 管理番号 | 1227948 |
| 審判番号 | 不服2009-19766 |
| 総通号数 | 133 |
| 発行国 | 日本国特許庁(JP) |
| 公報種別 | 特許審決公報 |
| 発行日 | 2011-01-28 |
| 種別 | 拒絶査定不服の審決 |
| 審判請求日 | 2009-10-15 |
| 確定日 | 2010-12-02 |
| 事件の表示 | 特願2003-379346「PETボトル詰めミネラルウオーターの製造方法」拒絶査定不服審判事件〔平成16年 8月 5日出願公開、特開2004-217309〕について、次のとおり審決する。 |
| 結論 | 本件審判の請求は、成り立たない。 |
| 理由 |
1.手続の経緯 本願は、平成15年11月10日(優先権主張平成14年12月26日)の出願であって、平成21年7月8日付けで拒絶査定がなされ、これに対し、同年10月15日に拒絶査定不服審判の請求がなされたものである。 2.原査定 原査定の拒絶の理由の概要は、次のとおりである。 「この出願の請求項に係る発明は、その出願前に日本国内又は外国において頒布された下記の刊行物に記載された発明に基いて、その出願前にその発明の属する技術の分野における通常の知識を有する者が容易に発明をすることができたものであるから、特許法第29条第2項の規定により特許を受けることができない。 記 1.特開平8-58744号公報 2.特開平7-291236号公報」 3.本願発明 本願の請求項1に係る発明(以下、「本願発明」という。)は、明細書、特許請求の範囲及び図面の記載からみて、本願の特許請求の範囲の請求項1に記載された事項により特定される次のとおりのものと認める。 「過酸化水素濃度が0.5%以下であり液温が20℃?50℃である過酢酸系殺菌剤によりPETボトルを殺菌した後無菌洗浄水によりPETボトルを洗浄し、洗浄後のPETボトルに無菌化されたミネラルウオーターを充填し、殺菌済みのキャップで密封することを特徴とするPETボトル詰めミネラルウオーターの製造方法。」 4.引用例 原査定の拒絶の理由に引用された特開平8-58744号公報(以下、「引用例1」という。)には、以下の事項が図面とともに記載されている。 (1a)「【請求項3】 過酸化水素が配合されると共に過酢酸の濃度が2000ｐｐm以上で3000ｐｐmよりも小さくされた過酢酸系殺菌剤を50℃以上に加温し、食品容器の少なくとも内面に接触させることを特徴とする食品容器の殺菌方法。 【請求項4】 過酸化水素が配合されると共に過酢酸の濃度が3000ｐｐm以上とされた過酢酸系殺菌剤を45℃以上に加温し、食品容器の少なくとも内面に接触させることを特徴とする食品容器の殺菌方法。」 (1b)「【0001】 【産業上の利用分野】 本発明は、飲料水、ジュース、ウーロン茶、ミルクコーヒーなどの各種飲食品が充填される容器(以下、単に、「食品容器」という)の殺菌方法及びその装置に関するものであり、より詳しくは、殺菌剤の濃度を高くすることなく短時間に食品容器を殺菌できる食品容器の殺菌方法及びその殺菌装置に関する。」 (1c)「【0003】 ところで、上記洗浄工程後に、過酸化水素や過酢酸が残留しないようにするために、使用する過酸化水素や過酢酸の濃度を低く抑えたいという要請がある。」 (1d)「【0010】 【発明の具体的な説明】 本発明は、過酸化水素が配合された過酢酸系殺菌剤(以下、単に過酢酸系殺菌剤と記すことがある。)を所定の温度以上、あるいは、過酢酸系殺菌剤の濃度に対応して所定の温度以上に加温し、この加温された過酢酸系殺菌剤を食品容器の少なくとも内面に接触させて殺菌することに特徴を有するものであり、これによって、過酢酸系殺菌剤の濃度を高くすることなく、極めて短時間で食品容器の殺菌ができるようになる。」 (1e)「【0011】 本発明において、過酢酸系殺菌剤としては、ヘンケル白水社製のP3 -oxonia aktiv、P3 -oxonia aktiv 90 等を例示でき、過酢酸と過酸化水素の混合比が、重量比で過酢酸1に対して過酸化水素1ないし4となるように混合するのが薬剤の安定性の点で好ましい。」 (1f)「【0014】 また、過酢酸の濃度が2000ｐｐm以上で3000ｐｐmよりも小さくされた過酢酸系殺菌剤を使用する場合には、過酢酸系殺菌剤を50℃以上に加温するのが好ましい。」 (1g)「【0023】 上記の如く搬送されたボトルは、洗浄機5の前記無菌水噴出ノズルによって、ボトル内外に無菌水が噴出されて、ボトルに残留している過酢酸系殺菌剤が除去される。 この場合、本発明では、上記の如く、加熱状態とされた過酢酸系殺菌剤を用いて、すなわち、殺菌力が高くされた過酢酸系殺菌剤を用いてボトルを殺菌しているので、過酢酸系殺菌剤の過酢酸の濃度を低く抑えることができるので、洗浄後に過酢酸系殺菌剤が残留する心配はない。 【0024】 洗浄後のボトルは、充填部6において、前記飲食品供給手段によって、ミルクコーヒー等の飲食品が内部に充填されると共に、キャップ殺菌装置8によって殺菌されたキャップがキャッパー7によって装着される。」 (1h)「【0025】 【実施例】 実施例1 Bacillus subutilis 芽胞を、内容量が1500mlのPETボトル(JUC -1500)内面に均一に106 cfｕ/ボトルトとなるように付着させ、試験用ボトルとした。 殺菌条件は以下の通りとした。 (1)使用する殺菌剤;過酢酸系殺菌剤(商品名:P3-oxonia aktiv)」 (1i)「【0030】 実施例6 殺菌剤における過酢酸の濃度を2000ｐｐmとし、過酢酸系殺菌剤の温度を50℃とすること以外は、実施例1と同様の条件で試験用ボトルの殺菌を行い、殺菌結果を表3に示した。」 (1j)「【0034】 実施例10 殺菌剤における過酢酸の濃度を3000ｐｐmとし、過酢酸系殺菌剤の温度を45℃とすること以外は、実施例1と同様の条件で試験用ボトルの殺菌を行い、殺菌結果を表4に示した。 【0035】 実施例11 殺菌剤の温度を50℃にする以外は、実施例10と同様の条件で試験用ボトルの殺菌を行い、殺菌効果を表4に示した。」 これらの記載事項によると、引用例1には、次の発明(以下、「引用発明1」という。)が記載されていると認められる。 「過酸化水素が配合されると共に過酢酸の濃度が2000ｐｐm以上で3000ｐｐmよりも小さく温度が50℃以上である過酢酸系殺菌剤、または過酸化水素が配合されると共に過酢酸の濃度が3000ｐｐm以上であり温度が45℃以上である過酢酸系殺菌剤によりPETボトルを殺菌した後無菌水によりPETボトルを洗浄し、洗浄後のPETボトルに飲料水を充填し、殺菌されたキャップを装着する、PETボトル充填飲料水の製造方法。」 5.対比 本願発明と引用発明1とを対比すると、引用発明1の「無菌水」は、本願発明の「無菌洗浄水」に相当する。 よって、本願発明と引用発明1とは、 「過酢酸系殺菌剤によりPETボトルを殺菌した後無菌洗浄水によりPETボトルを洗浄し、洗浄後のPETボトルに飲料水を充填し、殺菌済みのキャップで密封する、PETボトル詰め飲料水の製造方法。」 である点で一致し、以下の点で相違する。 [相違点1]本願発明は、過酢酸系殺菌剤の過酸化水素濃度が0.5%以下であり液温が20℃?50℃であるのに対し、引用発明1は、過酢酸の濃度が2000ｐｐm以上で3000ｐｐmよりも小さく温度が50℃以上であるか、または過酢酸の濃度が3000ｐｐm以上であり温度が45℃以上である点。 [相違点2]本願発明は、飲料水が無菌化されたミネラルウオーターであるのに対し、引用発明1は、飲料水の種類について特定されていない点。 6.判断 上記相違点について検討する。 [相違点1]について; 引用例1の段落【0011】には、「本発明において、過酢酸系殺菌剤としては、ヘンケル白水社製のP3 -oxonia aktiv、P3 -oxonia aktiv 90 等を例示でき、過酢酸と過酸化水素の混合比が、重量比で過酢酸1に対して過酸化水素1ないし4となるように混合するのが薬剤の安定性の点で好ましい。」(上記摘記(1e)参照。)と記載され、同段落【0025】には、実施例として、「使用する殺菌剤;過酢酸系殺菌剤(商品名:P3-oxonia aktiv)」(上記摘記(1h)参照。)と、段落【0011】で例示された過酢酸系殺菌剤を使用することが記載されていることから、引用発明1において、過酢酸と過酸化水素水との混合比は、重量比で、過酢酸1に対して過酸化水素1ないし4であると認められる。 してみると、引用発明1の、「過酢酸の濃度が2000ｐｐm以上で3000ｐｐmよりも小さく温度が50℃以上である」事項及び「過酢酸の濃度が3000ｐｐm以上であり温度が45℃以上である」は、それぞれ、「過酸化水素濃度が0.2%以上で1.2%よりも小さく温度が50℃以上である」事項及び「過酸化水素濃度が0.3%以上であり温度が45℃以上である」事項に相当するといえる。 そして、引用発明1の過酢酸系殺菌剤の過酸化水素濃度及び液温の上記数値範囲は、本願発明の「過酸化水素濃度が0.5%以下であり液温が20℃?50℃である」との数値範囲と一部重なるものであり、また、引用例1には「過酢酸系殺菌剤を過酢酸系殺菌剤の『濃度に対応して』所定の温度以上に加温する」(上記摘記(1d)参照。)と、過酢酸系殺菌剤の濃度に応じて温度を調整する事項が開示されていることを考慮すると、引用発明1の上記数値範囲を本願発明のような数値範囲とすることは設計的事項にすぎない。 [相違点2]について; 本願発明におけるPETボトルの内容物である「ミネラルウオーター」は、ミルクコーヒーなどとは異なり、過酸化水素と反応してこれを分解する内容物が存在しないため、通常の過酢酸系殺菌剤を通常の方法で使用する限り微量の過酸化水素が製品中に残留するという課題を有するものであり、その点で、引用発明1におけるPETボトルの内容物である「飲料水」も、「水」以外の成分を含有しないため、同様の課題を内在するものと認められる。 そして、それに対し、引用発明1のPETボトル充填飲料水の製造方法は、洗浄工程後に、過酸化水素や過酢酸が残留しないようにするという課題を有するものであり(上記摘記(1c)参照。)、本願発明の「PETボトル詰めミネラルウオーター製品中に過酸化水素が検出されない」という課題と共通する。 してみれば、引用発明1の「PETボトル充填飲料水の製造方法」を「ミネラルウオーター」の製造方法に適用することは容易である。 また、該「ミネラルウオーター」を無菌化して充填することは、周知慣用の技術である。 また、本願発明の効果も、引用発明1から、当業者が予測し得た程度のものである。 7.むすび したがって、本願発明は、引用発明1に基づいて当業者が容易に発明をすることができたものであるから、他の請求項について検討するまでもなく、本願は、特許法第29条第2項の規定により特許を受けることができない。 原査定は妥当である。 よって、結論のとおり審決する。 |
| 審理終結日 | 2010-10-06 |
| 結審通知日 | 2010-10-07 |
| 審決日 | 2010-10-20 |
| 出願番号 | 特願2003-379346(P2003-379346) |
| 審決分類 |
P
1
8・
121-
Z
(B65B)
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| 最終処分 | 不成立 |
| 前審関与審査官 | 関谷 一夫 |
| 特許庁審判長 |
千馬 隆之 |
| 特許庁審判官 |
熊倉 強 豊島 ひろみ |
| 発明の名称 | PETボトル詰めミネラルウオーターの製造方法 |
| 代理人 | 原田 卓治 |
| 代理人 | 坂本 徹 |